2009.5.16
コーヒーの効能はたくさんありご存知の方も多いですよね。
"アロマ"と呼ばれるコーヒーの香りの成分は、
抗酸化作用のある物質が300種以上含まれているそうです。
その効果は淹れたてのコーヒーの香りだけにあり、
5分もすると無くなってしまうそうです。
コーヒーを入れる係の私は役得です。
今日のコーヒーはキリマンジャロ、とっても芳醇な香りでした。(Tomo)